반응형 남은명절음식1 남은 전 활용 요리 5가지, 전찌개·전 덮밥·전 볶음밥 레시피 명절이 끝나면 냉장고에 꼭 남는 게 있죠. 바로 동그랑땡, 동태전, 호박전 같은 전이에요. 그냥 데워 먹자니 질리고, 버리자니 아깝고요.오늘은 남은 전을 완전히 새로운 요리로 바꾸는 5가지 레시피와 보관법, 맛있게 데우는 방법까지 정리해 봤어요. 레시피는 모두 2인분 기준이에요.남은 전, 보관부터 제대로전은 완전히 식힌 뒤 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 2~3일 안에 드세요. 더 오래 두려면 한 장씩 랩으로 싸서 지퍼백에 넣어 냉동하면 서로 붙지 않아 필요한 만큼 꺼내 쓰기 편해요. 냉동한 전은 맛을 위해 한 달 안에 드시는 게 좋아요.남은 전 맛있게 데우는 법남은 전은 에어프라이어 180도에서 5~7분 데우면 기름기가 빠지면서 바삭해져요. 프라이팬을 쓸 때는 이미 기름이 배어 있으니 기름 없이 약불에서.. 2026. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
